Beschreibung
Der Rosso ist eine Assemblage von ca. 90% Barbera und 10% Dolcetto sowie „Spuren“ von Croatina. Ausgebaut wird der Rosso auf der Hefe in Beton. Dieser Ausbau und das Terrori verleihen diesem tiefroten Wein seinen unverkennbaren mineralischen, vor Frische sprudelnden Auftritt. Rote Früchte, Gewürze und der Duft der mediteranen Maccia erfreuen den Gaumen. Wunderbar strukturiert, präzis und crisp mit einem langen Abgang und dem Wunsch auf ein weiteres Glas.